Higiena i sprzątanie w gastronomii

Wymogi dotyczące standardów higieny w lokalach gastronomicznych, takich jak restauracje, stołówki, bary, kawiarnie czy cukiernie, są niezwykle surowe. Aby ułatwić sprzątanie oraz zredukować jego czas do minimum, Centrum Wyposażenia Gastronomii Careho posiada w swoim asortymencie wiele produktów, które wspomogą Państwa w tym zadaniu.

Nasza oferta obejmuje szeroką gamę artykułów, począwszy od takich akcesoriów jak szczotki, ściągacze do wody oraz kije. W Careho znajdą Państwo również pojemniki na odpady, wykonane z takich tworzyw jak stal nierdzewna bądź tworzywo sztuczne. Występują one w różnych wielkościach oraz istnieje możliwość dopasowania do nich pokryw – całych, uchylnych bądź z otworem. W sprzątaniu większych przestrzeni pomocne będą podstawy na kółkach, które ułatwia przesuwanie koszy przy użyciu minimalnej ilości siły. Asortyment Careho obejmuje również odzież, w postaci bluz kucharskich, fartuchów, zapasek, czapek, spodni i rękawic – ochronnych, piekarskich, stalowych oraz ognioodpornych. W zachowaniu gruntownej czystości nieocenione będą również urządzenia UV: lampy owadobójcze, naświetlacze bakteriobójcze oraz sterylizatory UV i sterylizatory wodne. W zmniejszeniu objętości odpadów produkowanych przez lokal gastronomiczny, pomogą prasy pneumatyczne, przeznaczone do odpadów mokrych, kartonów i folii lub styropianu.

Załoga Careho wie, że restauracja to nie tylko sala jadalna, ale także to co kryje się za kuchennymi drzwiami, dlatego w naszym asortymencie znajdą Państwo wszystkie rodzaje produktów używanych w lokalach gastronomicznych - te które pomogą Państwu w przygotowaniu potraw, ich ekspozycji, ale także i w sprzątaniu