Przechowywanie i transport w gastronomii

Czasami danie musi pokonać dłuższą drogę, niż ta z talerza do ust. Aby jego transport przebiegł pomyślnie, warto zainwestować w odpowiednie pojemniki bądź torby, które zapewnią potrawom zachowanie odpowiedniej temperatury oraz zabezpieczą je przed utratą wartości odżywczych,

W swoim asortymencie Careho posiada pojemniki GastroNorm - linię profesjonalnych produktów wykonanych z różnorodnych tworzyw. Do wyboru mają Państwo pojemniki ze stali, poliwęglanu, polipropylenu, polietylenu oraz dostosowane do nich akcesoria w postaci pokrywek, krat, listw, ociekaczy, pistoletów do oleju i stojaków na pojemniki. W przechowywaniu potraw niezbędne będą blachy i ruszty, a także pojemniki magazynowe, które będą stać na straży świeżości produktów i półproduktów żywieniowych. Aby potrawy, jak najdłużej zachowały odpowiednią temperaturę, Careho oferuje Państwu pojemniki termoizolacyjne – termosy okrągłe ze stali, termoboxy, termoporty, akcesoria do nich oraz torby termoizolacyjne.

Przechowywanie potraw i ich transport jest nieodłączną częścią funkcjonowania lokali gastronomicznych, jest więc też nieodłączną częścią Careho. Zapraszamy do zapoznania się z nasza ofertą!