Bertos Frytownica dwukomorowa gazowa 2x20L, 35kW 9GL20+20M 20 + 20l
Cena netto: 25 180,00 zł
Cena netto: 21 403,00 zł
Cena brutto: 26 325,69 zł
Ocena: NAN,Recenzji: 0,Dodaj recenzję
Opis
- Blat roboczy i panele przednie ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Owalne wymienniki ciepła o dużej powierzchni umieszczone bezpośrednio w zbiorniku, aby zapewnić szybkie i równomierne ogrzewanie.
- Palniki ze stali nierdzewnej z owalnym przekrojem plastra miodu
- Górna część z zaokrąglonymi krawędziami ułatwia odkładanie koszyków; jest lekko pochylona, aby ułatwić odpływ oleju
- Kontrola temperatury za pomocą zaworu termostatycznego od 110 do 190 °C z dokładniejszym wykrywaniem temperatury, dzięki czujnikom umieszczonym w zbiorniku
- Termostat bezpieczeństwa z ręcznym restartem, płomieniem pilota i systemem bezpieczeństwa z termoparą.
- Sferyczny kran spustowy umieszczony w komorze sterowany za pomocą uchwytu odpornego na ciepło i ze stalową tacą zbiorczą
- Zawór bezpieczeństwa z płomieniem pilotażowym i termoparą.
- Piezoelektryczny przycisk zapłonu z gumową osłoną
- Regulowane nóżki
Parametry główne
| Producent | Bertos (Włochy) |
| Model | 9GL20+20M |
| Kod producenta | 20480000 |
| Główne przeznaczenie | Bar Restauracja |
| Linie | Bertos MAXIMA 900 |
Parametry techniczne
| Wysokość | 900 mm |
| Szerokość | 800 mm |
| Głębokość | 900 mm |
| Waga | 112 kg |
| Główny materiał | Stal nierdzewna |
| Zasilanie | Elektryczne: 230V 50Hz 1N |
| Moc całkowita | 35 kW |
| Ilość komór | 2 |
| Pojemność | 20 + 20 l |
| Zakres regulacji temperatury | 110-190 °C |
| Średni czas smażenia | 5 min |
| Wydajność na godzinę | 60 kg / h |