Bertos Frytownica elektryczna zabudowana 18L (sterowanie BFLEX) 13,5 kW E7F18-4M-BF 18l
Cena netto: 14 366,00 zł
Cena netto: 12 211,10 zł
Cena brutto: 15 019,65 zł
Ocena: NAN,Recenzji: 0,Dodaj recenzję
Opis
- Panele przednie wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304
- Tłoczone i zaokrąglone zbiorniki wyposażone w specjalne, trwałe, obrotowe dźwignie wykonane ze stali nierdzewnej Incoloy; mogą one osiągnąć temperaturę roboczą w bardzo krótkim czasie, zwiększając oszczędność oleju do 60%
- System smażenia utrzymuje organoleptyczne właściwości oleju, co pozwala na zdrowszą produkcję, a ponadto ogranicza wymagane wymiany oleju, zapewniając dalsze oszczędności
- Obrót dźwigni ułatwia czyszczenie
- Regulowany termostat do 190° C z funkcją sterowania, termostat bezpieczeństwa z ręcznym restartem
- Średni czas smażenia 4 minuty
- Czas nagrzewania wstępnego 4-6 minut (od 20 do 190°C)
- Maksymalna wydajność 30 kg/h (E7F18-4M-BF), 35 kg/h (E7F18-4MS-BF)
- Regulowane nóżki (wersja z szafką)
Parametry główne
| Producent | Bertos (Włochy) |
| Model | E7F18-4M-BF |
| Kod producenta | 18505520 |
| Główne przeznaczenie | Restauracja |
| Linie | Bertos MACROS 700 |
Parametry techniczne
| Wysokość | 900 mm |
| Szerokość | 400 mm |
| Głębokość | 714 mm |
| Waga | 55 kg |
| Główny materiał | Stal nierdzewna |
| Moc całkowita | 13,5 kW |
| Ilość komór | 1 |
| Pojemność | 18 l |
| Zakres regulacji temperatury | 0-190 °C |
| Średni czas smażenia | 4 min |
| Wydajność na godzinę | 30 kg / h |
- Recenzje i opinie
- Zadaj pytanie
Bądź pierwszy z recenzją na temat tego produktu!