Bertos Frytownica elektryczna zabudowana 2x18L (sterowanie BFLEX) 27kW E7F18-8M-BF 18+18l
Cena netto: 25 090,00 zł
Cena netto: 21 326,50 zł
Cena brutto: 26 231,60 zł
Ocena: NAN,Recenzji: 0,Dodaj recenzję
Opis
- Panele przednie wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304
- Tłoczone i zaokrąglone zbiorniki wyposażone w specjalne, trwałe, obrotowe dźwignie wykonane ze stali nierdzewnej Incoloy; mogą one osiągnąć temperaturę roboczą w bardzo krótkim czasie, zwiększając oszczędność oleju do 60%
- System smażenia utrzymuje organoleptyczne właściwości oleju, co pozwala na zdrowszą produkcję, a ponadto ogranicza wymagane wymiany oleju, zapewniając dalsze oszczędności
- Obrót dźwigni ułatwia czyszczenie
- Regulowany termostat do 190° C z funkcją sterowania, termostat bezpieczeństwa z ręcznym restartem
- Średni czas smażenia 4 minuty
- Czas nagrzewania wstępnego 4-6 minut (od 20 do 190°C)
- Maksymalna wydajność 60 kg/h (E7F18-4M-BF), 70 kg/h (E7F18-4MS-BF)
- Regulowane nóżki (wersja z szafką)
Parametry główne
| Producent | Bertos (Włochy) |
| Model | E7F18-8M-BF |
| Kod producenta | 18506520 |
| Główne przeznaczenie | Restauracja |
| Linie | Bertos MACROS 700 |
| Gwarancja producenta | 2 lat(a) |
Parametry techniczne
| Wysokość | 900 mm |
| Szerokość | 800 mm |
| Głębokość | 714 mm |
| Pojemność | 18 + 18 l |
| Waga | 80 kg |
| Moc całkowita | 27 kW |
| Ilość komór | 2 |
| Pojemność | 18+18 l |
| Zakres regulacji temperatury | 0-190 °C |
| Średni czas smażenia | 5 min |
| Wydajność na godzinę | 60 kg / h |
- Recenzje i opinie
- Zadaj pytanie
Bądź pierwszy z recenzją na temat tego produktu!