Cena netto: 17 232,00 zł
Cena brutto: 21 195,36 zł
Płaszczyzna robocza, panele przednie oraz boczne wykonane ze stali nierdzewnej inox AISI 304. Wnętrze ze stali nierdzewnej. Rurowe palniki ze stali nierdzewnej, w formie piastra miodu. Wymienniki ciepła o przekroju owalnym i o dużej powierzchni, umieszczone bezpośrednio wewnątrz zbiornika zapewniają szybkie i jednolite podgrzewanie. Płomień pilotujący oraz zawór awaryjny w termoparze. Piezoelektryczny zapłon w gumową osłoną. Zbiornik ze stali nierdzewnej AISI 304 z szerokimi zaokrąglonymi obrzeżami oraz obszerną częścią chłodną umieszczoną pod palnikami i służącą do zbierania pozostałości potraw. Płaszczyzna robocza z zaokrąglonymi obrzeżami, powierzchnia do stawiania koszy lekko pochylona i ułatwiająca odpływ oleju. Kontrola temperatury za pomocą termostatycznego zaworu o zakresie od 110°C do 190°C, z dokładnym pomiarem dzięki czujnikom umieszczonym wewnątrz zbiornika. Termostat awaryjny uzbrajany ręcznie. Kulkowy zawór odpływowy umieszczony wewnątrz zagłębienia, sterowany za pomocą rączki odpornej na ciepło oraz stalowy pojemnik zbiorczy.
Producent | Bertos (Włochy) |
Model | 9GL18MI |
Kod producenta | 20560000 |
Główne przeznaczenie | Restauracja |
Linie | 900mm Bertos MAXIMA 900 |
Gwarancja producenta | 3 lat(a) |
Wysokość | 900 mm |
Szerokość | 400 mm |
Głębokość | 900 mm |
Główny materiał | Stal nierdzewna |
Moc całkowita | 14 kW |
Pojemność | 18 l |
Wymiary zbiornika | 306x460x295mm |
Wymiary kosza | 135x420x150mm (x2) |
Zakres regulacji temperatury | 110-190 °C |
Średni czas smażenia | 6 min |
Wydajność na godzinę | 20 kg / h |
Bądź pierwszy z recenzją na temat tego produktu!
Conformité Européenne umieszczone na wyrobie jest deklaracją producenta, że oznakowany produkt spełnia wymagania dyrektyw tzw. "Nowego Podejścia" Unii Europejskiej (UE).
Dyrektywy te dotyczą zagadnień związanych z bezpieczeństwem użytkowania, ochroną zdrowia i ochroną środowiska, określają zagrożenia, które producent powinien wykryć i wyeliminować. Producent oznaczając swój wyrób znakiem CE deklaruje, że wyrób ten spełnia wymagania wszystkich odnoszących się do niego dyrektyw.
Schemat CSQ powstał w 1988r., stworzony przez IMQ i CESI, na bazie długoletnich doświadczeń oraz narodowej i międzynarodowej renomie tych dwóch partnerów działających w sektorze certyfikacji od ponad 50 lat.
IMQ/CSQ podążając za ewolucją rynku oraz potrzebą integracji niektórych systemów zarządzania nieustannie rozwija certyfikację na zgodność z pojawiającymi się nowymi normami.
Certyfikaty CSQ są wydawane organizacjom (przedsiębiorstwom, stowarzyszeniom oraz innym organizacjom zarówno prywatnym jak i publicznym) działającym zgodnie z daną normą odniesienia.
Po otrzymaniu certyfikatu są przeprowadzane periodyczne audity kontrolne, a co trzy lata audyt recertyfikujący, sprawdzające czy zgodność systemu zarządzania z wymaganiami danej normy jest utrzymywana.
Pierwszy światowy standard dotyczący zarządzania środowiskiem. Norma ta, stanowi reguły sprzyjające zachowaniu równowagi pomiędzy dochodowością przedsiębiorstw, a ich negatywnym wpływem na środowisko naturalne.
Przedsiębiorstwa posiadające certyfikat CSQ-ECO - ISO 14001 spęłniają normy ogólne i dyrektywy Unii Europejskiej w zakresie ochrony środowiska naturalnego. Poddawane są również okresowym audytom.
Produkcja urządzeń gastronomicznych z uwzględnieniem standardu CSQ-ECO daje gwarancję bezpieczeństwa ekologicznego.
Dotyczy systemów zarządzania bezpieczeństwem i higieną pracy. Norma OHSAS 18001 obejmuje kluczowe obszary działalności przedsiębiorstw, między innymi w zakresie rozpoznawnia zagrożeń, przeprowadzania szkoleń, przygotowywania działań na wypadek awarii, a także pomiaru, monitorowania i poprawy wydajności.
Sprzęt gastronomiczny wyprodukowany zgodnie z Certyfikatem BS OHSAS 18001 potwierdza, że przedsiębiorstwo dba o ochronę zdrowia i życia swoich pracowników.