Rm Gastro Kuter/blender VCB-62
Cena netto: 12 635,00 zł
Cena netto: 12 003,25 zł
Cena brutto: 14 764,00 zł
Ocena: NAN,Recenzji: 0,Dodaj recenzję
Opis
- RODZAJ OBRÓBKI
- Przygotowywanie żywności w postaci mokrej, suchej i płynnej.
- Rozdrabnianie, mielenie, miksowanie i mieszanie, mięsa, ryb, owoców, warzyw, cebuli, pietruszki, orzechów, migdałów, parmezanu, pieczarek, czekolady, suchego pieczywa itp.
- Przygotowanie dresingu, olejów ziołowych, zagęszczaczy, ubitych mieszanek, majonezu, sosów, zup, deserów, mielonego mięsa, purée, pasztetu, bułki tartej itp.
- CHARAKTERYSTYKA
- Innowacyjna, opatentowana sekcja miksująca zapewnia każdorazowo uzyskanie doskonałych rezultatów, dzięki zachowaniu minimalnego wzrostu temperatury i mniejszego stopnia rozdzielania tłuszczu i oleju.
- Opatentowany system zbierania zapobiega gromadzeniu się żywności na wewnętrznych ściankach misy i pokrywie.
- Podstawa urządzenia posiada dwa mocne uchwyty, umożliwiające łatwe przenoszenie.
- MATERIAŁY
- Obudowa urządzenia wykonana jest z metalu.
- Misa wykonana jest ze stali nierdzewnej.
- Centralna piasta zespołu krojącego z aluminium, pokrywa i system zgarniania wykonane są z polisulfonu, tworzywa wyjątkowo odpornego na uderzenia i wysoką temperaturę (115°C).
- prędkość [obr/min]: 1500;3000;puls 1500
- wydajność [kg/min]: 0,5 - 3,5
Parametry główne
| Producent | Rm Gastro (Czechy) |
| Model | VCB-62 |
| Kod producenta | 00009149 |
| Główne przeznaczenie | Restauracja |
| Gwarancja producenta | 2 lat(a) |
Parametry techniczne
| Pojemność | 6 / 4,3 płyn l |
| Zasilanie | Elektryczne: 400V 50Hz 3N |
| Moc całkowita | 1,5 kW |
| Prędkość obrotów | 1500,3000 obr/min |