PL

Liczba urządzeń gastronomicznych
w naszej ofercie: 11817!

Retigo Piec konwekcyjno-parowy 20x GN 2/1 iniekcyjny gazowy B 2021 ig

Piec konwekcyjno-parowy 20x GN 2/1 iniekcyjny gazowy B 2021 ig

Dodaj do koszyka

Cena netto: 181 500,00 zł

Cena netto: 172 425,00 zł

Cena brutto: 212 082,75 zł

Ocena: NAN,Recenzji: 0,Dodaj recenzję

Opis

TECHNIKI GOTOWANIA

  • Gorące powietrze 30-300 °C
  • Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30-300 °C
  • Funkcja gotowania - gotowanie w parze 30-130 °C
  • Bio-gotowanie 30 – 98 °C

WYPOSAŻENIE

  • Automatyczne mycie
  • Książka kucharska (programy / kroki) 99/
  • Rekuperator
  • ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary
  • ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością
  • Potrójna szyba w drzwiach *** - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi
  • Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia
  • 7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza
  • Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo
  • Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody****
  • Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 1 punktowa
  • Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych

SERWIS

  • System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych
  • BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera
  • SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach
  • Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową

Parametry główne

ProducentRetigo (Czechy)
ModelB 2021 ig
Kod producenta00027408
Gwarancja producenta3 lat(a)

Parametry techniczne

Wysokość1849 mm
Szerokość1156 mm
Głębokość1009 mm
Waga378 kg
Główny materiałStal nierdzewna
ZasilanieElektryczne: 230V 50Hz 1N
Ilość półek20
RozmiarGN 2/1
Moc elektryczna1,66 kW
Moc gazowa78 kW
  • Recenzje i opinie
  • Zadaj pytanie

Bądź pierwszy z recenzją na temat tego produktu!

Podziel się opinią o tym produkcie

Twoja opinia na temat: Piec konwekcyjno-parowy 20x GN 2/1 iniekcyjny gazowy B 2021 ig

Twoja ocena*
Pseudonim*Podsumowanie recenzji*Recenzja*Przepisz kod captcha z obrazka:
captcha image

Zapytaj o produkt

Twoja wiadomość dotyczy: Piec konwekcyjno-parowy 20x GN 2/1 iniekcyjny gazowy B 2021 ig

Imię i nazwiskoNazwa firmyKrajTelefonZwrotny adres email*Treść wiadomości*Przepisz kod captcha z obrazka:
captcha image
Kontakt

TECHCON

ul. Poniatowskiego 5A
22-600Tomaszów Lubelski

NIP: 921-102-72-88

[email protected]

+48 664 005 415

Partnerzy
Bądźmy blisko
Akceptuję

Serwis korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką plików cookies.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.