RedFox Piec konwekcyjno-parowy manualny 10x GN 1/1 EPM 1011 E
Cena netto: 22 899,00 zł
Cena netto: 20 609,10 zł
Cena brutto: 25 349,19 zł
Ocena: NAN,Recenzji: 0,Dodaj recenzję
Opis
- sterowanie elektro-mechaniczne
- manualne ustawianie parametrów
- tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi
- zakres temperatur: 50 - 280°C
- elektrozawór
- timer
-  dwie prędkości wentylatora
- nawilżanie komory
- oświetlenie komory
- duża, podwójna szyba drzwi z przestrzenią izolacyjną
- przepływ powietrza chłodzący zewnętrzną szybę drzwi
- sterowana ręcznie klapka do odprowadzania wilgoci z komory
-  wentylator z autorewersem
Parametry główne
| Producent | RedFox (Czechy) |
| Model | EPM 1011 E |
| Kod producenta | 00025443 |
| Główne przeznaczenie | Restauracja |
Parametry techniczne
| Wysokość | 1050 mm |
| Szerokość | 870 mm |
| Głębokość | 807 mm |
| Waga | 110 kg |
| Główny materiał | Stal nierdzewna |
| Zasilanie | Elektryczne: 400V 50Hz 3N |
| Moc całkowita | 12,6 kW |
| Ilość półek | 10 |
| Rozmiar | GN 1/1 |
| Odległość między półkami | 74 mm |
| Moc elektryczna | 12,6 kW |