RedFox Steaker - kotleciarka RM-ST11
Certyfikaty
Cena netto: 8 999,00 zł
Cena brutto: 11 068,77 zł
Ocena: 5,Recenzji: 1,Dodaj recenzję
Opis
- bardzo wytrzymałe urządzenie do pracy ciągłej
- skrócony czasu obróbki termicznej produktów przygotowywanych na steakerze pozwala na oszczędność gazu lub energii elektrycznej nawet do 35%
- wydajność: do 100 kg/h
- w zestawie przystawki: nacinająca i zgniatająca
- prosta budowa umożliwia łatwy demontaż w celu czyszczenia
- urządzenie do rozbijania i nacinania mięsa w sposób mechaniczny - umożliwia to przygotowywanie wielu porcji mięsa w bardzo krótkim czasie
- metoda ta pozwala na skrócenie czasu pracy personelu i zmniejszenie ilości używanych przypraw
- nacięte mięso utrzymuje naturalną soczystość i zwiększa kruchość
- przystawka nacinająca posiada 2 wałki z tarczami nożowymi (28 sztuk na każdym wałku)
- przystawka zgniatająca posiada 2 walce z tworzywa
Parametry główne
| Producent | RedFox (Czechy) |
| Model | RM-ST11 |
| Kod producenta | 00007335 |
| Główne przeznaczenie | Restauracja Sklep |
| Gwarancja producenta | 2 lat(a) |
Parametry techniczne
| Wysokość | 470 mm |
| Szerokość | 370 mm |
| Głębokość | 700 mm |
| Waga | 15 kg |
| Główny materiał | Stal nierdzewna |
| Zasilanie | Elektryczne: 230V 50Hz 1N |
| Moc całkowita | 0,6 kW |