PL

Ilość urządzeń gastronomicznych
w naszej ofercie: 14011!

Blog gastronomiczny: haccp

Otwarcie pizzerii - o czym musisz pamiętać?

Otwarcie pizzerii - o czym musisz pamiętać?

18 lutego 2018, 19:02

Jesteś już o krok od wejścia w świat biznesu gastronomicznego. Dowiedz się jak otworzyć własną pizzerię – sprawnie oraz zgodnie z wymaganiami prawnymi.

Lokal gastronomiczny a Sanepid

Lokal gastronomiczny a Sanepid

12 listopada 2017, 16:11

Zakładając lokal gastronomiczny musimy zrozumieć jaki profil nas interesuje i jaki może nam zapewnić sukces. Istotna jest lokalizacja, wystrój, ceny poza oczywiście kwestią najważniejszą – klasą serwowanych potraw. Nie trzeba jednak nikogo przekonywać, że czystość i higiena należą do podstaw sukcesu zakładających lokal gastronomiczny. Kwestie te od strony prawnej reguluje Państwowa Inspekcja Sanitarna czyli tak zwany Sanepid.

Co oznaczają kolory noży i desek do krojenia wg systemu HACCP?

Co oznaczają kolory noży i desek do krojenia wg systemu HACCP?

15 lutego 2016, 00:02

Czy warto i dlaczego stosować system kolorowych desek i noży do krojenia zgodnie z systemem HACCP. Wyjaśniamy jak wygląda klasyfikacja kolorów i produktów.

Kontakt

TECHCON

ul. Poniatowskiego 5A
22-600Tomaszów Lubelski

NIP: 921-102-72-88

biuro@careho.pl

+48 664 005 415

Partnerzy
Akceptuję

Serwis korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką plików cookies.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.